チャトリアムHotel ザ・エンポリア

ヤンゴン・カンドージ湖の北側にあるチャトリアムHotel内には、日本食・中華・ヨーロピアンの3つのレストランが入っているが、それぞれディナーにはビュッフェ・スタイルがあり、今回は洋食の『ザ・エンポリア』へ10名で夕食を楽しみに出かけた。ビュッフェ・アラカルトここに来てから決めることにしたが、スタッフ曰くビュッフェはビール・ワイン・ソフトドリンク込みなので、大勢の会食にはビュッフェがお薦めであるとの事であった。

Chatrium Hotel, No.40, Natmauk Road, Tamwe Township, Yangon
Tel : 01-544500

B1Fにあるザ・エンポリアの様子

中央に大きなミャンマーの置物が飾られ

10名で予約した席へ

大勢ではビュッフェがお薦めと言われても、一応アラカルトのメニューも確認！

素敵なスタッフがビュッフェを担当してくれると言うので、即ビュッフェに決定！

ビュッフェのサラダ・コーナー

ミャンマー・トラディショナル・コーナー

BBQコーナー

デザート・フルーツ コーナー

ミャンマー・サラダのコーナービュッフェの各料理

皆で頂いた各料理

チキンネック・ロースト ポークに、普段屋台では気が引けるミャンマー豚ホルモン串も酒の肴にGood!

しばらくするとお願いしておいたBBQが焼き上がり、スタッフが席まで運んで来てくれ

ロブスター・ブラックタイガー・河海老なども食べ放題で・・・・

各料理もBBQも、それぞれお好みのソース・調味料で・・・・

お腹も膨れたころには、デザートは別腹だと・・・・

最後の最後には、フルーツと淹れたての珈琲で・・・・

食事中はテーブル上のキャンドルライトの、ほのかなムードある灯りで・・・・

ビュッフェには、生ビール・赤白ワイン・ソフトドリンクが込みで・・・・

また食事中は、ギターの生演奏でムードのある曲が流がされ・・・・

帰り際に吹き抜けから、ザ・エンポリアの様子が見え・・・・

ザ・エンポリア料理長と、ビュッフェ担当のマネージャーヤンゴンでも高級部類ホテルの洋食レストランで、コースもアラカルトもあるが、今回は10名と大人数と言う事もあり、スタッフの薦めでビュッフェで楽しませてもらった。
金曜日は海鮮BBQが主になるため、他の日よりも若干高いが、それでも32US$＋5％税・10％サービスの約37US$で、食事に生ビール・赤白ワイン・ソフトドリンクが飲み放題で付き満足できる内容であった。またヤンゴン日本人会の会員は、会員証提示で10％割引き（1会員でMAX10名）してくれるので、会員証の持参と提示を忘れないように・・・・別に10名以上の場合は、20％引きであったため今回は日本人会会員証を使わず、割引の大きい方で、一人頭30US$以下にてチャトリウムHotelのヨーロピアン ビュッフェを楽しませて貰う事が出来た。

以上