子供の時に親がよく作って食べさせてくれたお菓子を今回故郷に帰省した際に
作って食べました。そのお菓子の名前は特には決まっておりません。普通の
バナナを炒めて作りますが、作り方はまず鍋に油を少し入れてから暖かく
なるようにして、皮を剥いて油で炒めて、あとは好きな味を付けて食べます。
例えば甘い味が好きな人は砂糖や蜂蜜を掛けます。そのまま食べても甘くて美味しい。
ヤンゴンの外国人向けのレストランで食後のデザートの一つにもなっております。
皆様もご自宅で一度作ってお試しくださいませ。
皆様も新型肺炎（COVID19）に罹らないように、また世界中の新型肺炎（COVID19）が
早く終息するようにお祈りいたします。
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ザーチーウィン