Dagonタウンシップの大使館街(タイ・マレーシア・パキスタン・フランス・中国)の中央付近で落ち着いた雰囲気の環境に、伝統的な高級ホテル『Gavernor’s Reesidence』が有るが、宿泊するには高く(1泊400$前後)私にはお呼びではないが、家内がこの日の夜便で日本へ帰るので、のんびりと昼食でもしようと、このホテルの中庭を眺めながらランチタイムを楽しませてもらった。
-
-
No.35, Taw Win Road, Dagon Township, Yangon, Myanmar
Tel : 01-229860 / 63
このホテルはTwa Win Rd.とKin Wun Min Gyi St.の交差点 北西角に位置し、廻りは緑に囲まれており都会の喧騒を感じさせない処である
オーダー時にサラダは何がお薦めと聞くと、迷わず言われたシーザーサラダ、具材はチキン・エビのどちらにする聞かれ、チキンを選んだが、イメージとしてはサラダに少し混ぜてあるだけと思っていたが、出てくるとまるでチキンのメインディッシュ・・・・
次に薦められたのがタコス、その具材も３種類から選べるといい、お薦めはと聞く前に、ここのレストランは牛肉が美味しいと言い、言われるままにオーダー・・・・出てくると４種類のソースが付いており、お好みの味付けをしてカブリと口に放り込むと、中のお汁がタラリとこぼれるのを防ぎながら一気に・・・・中々行ける一品！
メインは何にしようかと聞くと、今まで肉系を入れたので、魚はどうかと言われ、良いねというと、バタフライ・フィッシュのグリルを薦められ・・・・上の写真では小さく見えるが大皿に載っておりボリュームの十分！ 河魚ではあるが臭み嫌味はなく、白身魚でサッパリと美味しいし、添えてあるポテトも最高の味・・・・
蛸のメニューがあると言って薦められ、前菜のイメージでオーダーした一品で、パン生地の上にトマトスースが載り、その上に蛸のミジン切りを載せたもので、パンは薄地ではあったがモチモチ感があり、トマトと蛸のコンビネーションも良くあって・・・・その上添えてありるジャーマンポテトフライもあり、これもメインと言っても差し支えない・・・・
と言うのとで、二人で食べ過ぎの量ではあったが、廻りの景色を堪能しながらゆっくりと頂いた
ビール2本飲んだので、トイレを借りに・・・・男性・女性用 人形の表示で分かり難くく迷っていると、白人の女性に優しく男性は左よ・・・と教えられ
ギフトショップから南側に、奥の中庭がありその先には2階建ての宿泊棟が緑に囲まれてある。このホテルは全室で48室ではあるもののヤンゴンではストランドホテルか、ここかと言われるくらいの高級ホテルであり、私が泊まることは出来ないかもしれないが、この優雅なのんびりとした空間の中で、週末のランチを楽しむことはでき、チョッとした贅沢な時間を過ごすのもよいものである。
以上