Loikaw City 本店

ロイコー市二日目の夕食に、前日のランチに行った「Loikaw City 空港南店」の本店で取る事にした。カヤー族のオーナーが地元の特色料理を守るためにも店を開いていると言うので、夕食は色々なものが味わえると楽しみに、ドライバー・通訳と3人で向かった。店に着くと外観の雰囲気的にも何か期待が出来そうな感じであり、ワクワクしながら料理をオーダーし、その内容報告は以下にする。

Khu/A-135,Daw Oo Khu(3)St,No(4)Main Rd,Daw Oo Khu Qtr,Loikaw,Kayah
Tel : 083-23051 / 09-41007651

【魚肉のバナナ葉包蒸し(ナペオゥン) 2000Ks】ニンニク・唐辛子などの香辛料と一緒に！/

【豚スペアリブ肉の茸炒め(ウェヨーヤチェ) 3500Ks】豚肉と椎茸がベストマッチ！

【豚と野菜のカヤー炒め(ウェヨーヤチェ) 3500Ks】乾燥菜の花が入り、中々の味付け！

【Japan豆腐 2500Ks】通訳のマレーさんが菜食家で肉・魚がNGで、昨日の昼食に続いてオーダー

カヤー料理も中華同様に大人数で色々なものをオーダーするのが良い・・・・

この日、面倒を見てくれたスタッフの二人

前日昼に空港南店で会ったオーナーのHla Moeさん、夕方は息子と一緒に本店で・・・・

レストランだけでなく、喫茶店・バーとしても利用されている・・・・

ロイコーで色々な人に美味しい料理が味わえる処はどこかと聞くと、ほとんどが人がこのレストランを紹介してくれる。次はどこかと聞くと中華レストランであり、地元の名物料理店は外国人には向かないと・・・・行くとしたら屋台程度の店でカウスエ(スープ麺)くらいであろうと言われた。今回は時間がなくて小規模のカウスエの店には行けなったが、Loikaw Cityの本店・空港南店の2店でローカル料理を楽しませてもらった。