ファミリー寿司

今さら紹介するまでもないお店ではあるが、2013年訪緬してから何度も使わせて頂いている寿司屋さんである。大将及び店長は日本駐在経験者で、ローカルオーナーの日本食ではあるが、正しく日本の味をお手頃な価格で提供してくれている。特に刺身の部類は地の魚やタイからの輸入などで、新鮮なものをリーズナブル価格で振舞ってくれ有り難く、日本人のみならず地元の人々で賑わっているレストランである。

A27, Room104, U Chit Maung Road, Tamwe Township, Yangon
Tel : 09-73119456 / 09-5077223

店に入ると奥に、握りのカウンター席があり、振り向いている彼女は大将の娘さん、帰国時は日本語も堪能であったと言うが、数年が経ち今は殆ど忘れてしまったと、しかし会うたびに大きくなって！

先ずは付き出し　この日は【オクラ和え物】350Ks

新鮮な地の刺身で【イカ刺身】4000Ks

飲む前に腹ごしらえに【稲荷寿司】1000Ks 【鉄火巻き】2500Ks

地魚の【サワラ刺身】4000Ks は炙りで！

【揚げニンニク】1000Ks は白味噌が良く合い！

【牛タン塩焼き】2000Ks ミャンマー牛の肉は固いが、タンはOK！

【川エビ唐揚げ】1000Ks これがビールの肴に最高！

【イカ下足唐揚げ】1500Ks ちょっと小ぶりであるがマアマア・・・・

【鶏モモ唐揚げ】1500Ks お手頃価格！

【ギョウザ】2500Ks 手造り感があり美味しい

【コーン】1000Ks ミャンマー産で甘く・・・・

【トマト】500Ks この値段(≒46円)からメニューにあり・・・・

【焼きそば】4500Ks 麺は日本風で・・・・もしミャンマー麺なら何処で手に入るか教えて貰いたい

【稲荷寿司】1000Ks　【アナゴ握り】1500Ks

【蒸しシャコ】5000Ks 子持ちで贅沢な一品！

【干瓢巻き】1500Ks　【カッパ巻き】700Ks

周囲の店はタムウェー交差点の高架橋工事の関係で客足が減っていると言うが、それでもここは満席・・・・

右が大将(オーナー)・左が店長で、二人ともビルマ語よりも日本語の方が上手いくらい流暢に・・・・

最後にサービスでフルーツに西瓜・・・・

大将・店長には悪いが、やはり顔写真は女性スタッフの方に軍配あり・・・・

この日は4人での飲み会(情報交換会)で、ミャンマービール6本・ミャンマー産蕎麦焼酎1本に紹介した料理＋サービス・税で65000Ks(≒6000円)、一人頭1500円程度で腹一杯飲んで食べさせてもらった。
場所はグリーンリーフHotelの１階にあり、オープン以来あまり値上げせずに頑張ってくれているが、ヤンゴンの不動産高騰に伴い家賃も値上げされているといい、多少メニューの値段を上げてでも、引き続き新鮮なネタで美味しい日本食を提供頂きたいお店である。

以上