ヤンゴン国際空港のターミナル2の出口から真正面の東側に、シーズンズHotelがある。正しく空港に一番近いホテルで、以前はこのホテルの中に美味しい韓国レストランがあったが、昨年行ってみると改装工事中で、それ以来行っていなかった。今回空港へ訪問者の見送りで向かい、飛行機の搭乗まで時間があったので夕食に立ち寄って見ると、中華レストラン「郷縁閣餐庁」になっていた。
- Seasons Hotel, Airport Estate, Mingaladon Township, Yangon
Tel : 09-5114931 / 09-972997528
ヤンゴン国際空港の東側にシーズンズHotelがあり、空港からは徒歩3分
このホテル内の1階に2015年12月15日、中華レストランがオープン
店内の内装も中華風ではあるが、落ち着いた感じで雰囲気が良く
個室も色々な広さがあり
8名の円卓テーブル個室～20名収容の個室もあり
半個室の2名用のテーブルは、三方が壁で正面のみオープンな開口があり
店内には海鮮の水槽も有り
渡り蟹・シャコなども活で新鮮なものが味わえる
ここの中華のメニューは2種類ああり、一つは湖南料理(湘菜)で辛いもの
もうひとつが極々一般的な中華メニュー
彼女がはじめ湖南料理のメニューを持ってきてくれたので、迷わず湘菜で注文
湖南料理は生の唐辛子を使った辛さで、四川とは違う辛さであり、はまれば病みつきになる
(実際私も中国駐在時は、湖南料理のレストランへ度々出向いていた)
付き出しに出された【人参・大根の漬物】これも辛いが、これは四川の辛さ
豚肉のチリ炒め【小炒肉】7000Ks 口の中が痺れるくらい辛いが美味い
燻製豚肉と燻製干豆腐のチリソース煮【腊肉猥腊香干】10000 Ks これも辛いが美味い
海老のチリ香り揚げ【香辣蝦】8000 Ks ビールの肴に最高
普通の中華メニューを持ってきてもらい【客家豆腐】5000 Ks 客家料理は日本人に合う
中国で何処でもある中華風茶碗蒸し【蒸水蛋】4000 Ks 具なしであるがアッサリと良い
中国で焼き飯と言えば、先ずはこの【揚州炒飯】5000 Ks これで店の味チェックが出来る
食後のフルーツこの日は【スイカ】サービス
このレストランには高級白酒も色々あり貴州の茅台酒や、四川の五粮液もあり幾らか？
左はマネージャーで、個室等の案内をしてくれ、右は追加の注文を聞いてくれたスタッフ
写真を撮ると言ったら、マネージャがスタッフの方へ手を・・・嫌がられていたが・・・・
逆にキャッシャーのスタッフには写真は嫌がられてしまい(右のお姉さん)
オーナー系？の家族が帰りは見送りをしてくれ
食事を終えて外へ出ると、空港は目と鼻の先にあり以前某商社の方からシーズンズHotelの韓国料理はリーズナブルで美味しいと教えてもらっていたが、その店が閉まり代わりに昨年の12月中旬から中華レストランとして「郷縁閣」になったようである。店の雰囲気も料理の味もスタッフのサービス、また料金も手頃な設定であり大満足のいく店であった。
空港周辺にも中華・タイ料理等で良い店はあるが、ここほど空港に使い場所は無く、ヤンゴン訪問者を空港へ送迎の場合(夕刻出発のANA便・午後2時過ぎのタイ便などの送り)、昼食・夕食をここで最後のヤンゴンの思い出の食事に招待するのに最適である。
以上
