南シャン州インレー湖の近郊(車で1時間圏内)には、二つの有名なワイナリーがあるが、今回はドイツの製造技術を導入して稼動しているエータヤーのワイナリーを訪問し、試飲と夕日、そして食事を楽しませてもらった。ここはシャン州の州都タウンジーへ向かう山登りの道の上り口に位置し、タウンジーへ行く際には、景色も雰囲気もよいので昼食・夕食に利用させてもらっている便利な処でもある。
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Htone Bo, Aythaya, Taunggyi, Southern Shan,State, Myanmar
Tel : 081-208548 / 081-208653 / 09-49361367
しかし個人的にはここのワイナリーのワインは、白がお奨め！ それも安い方の白！！！
この日は4人で紹介した料理にワインの試飲・デザインワイン(ハーフボトル)・ビールとで支払ったのは47US$とお手ごろな値段で、かつ景色・雰囲気もよい処であり、この近くへ来るときはよくここで食事をさせていただいている。また行ったことはないが、このワイナリーの少し下にはエータヤー ゴルフクラブがあり、ミャンマーの中でも爽やかな気候で知られるタウンジーでゴルフを楽しみ、その後の食事・ワインに当ワイナリーを利用させていただきたいものである。
以上