シャン州の州都タウンジーへ打合せがあり出張に来たが、昼のランチにはシャンヌードルを頂いたので、夕食はシャン料理が味わえるレストランへ連れて行ってくれと車の運転手さんへお願いすると、タウンジーで一番有名なローカルフードだと…
Shan Tine シャン料理レストラン
Thipawu Mananhtay シャンヌードル店
ミャンマーで日本人には比較的、口に合うシャン料理であるが、今回シャン州の州都タウンジーへ打ち合わせで着たので、その昼食に本場シャンヌードルを味わってみたいと思い、チャーターした車の運転手さんに美味しい麺を食べれる店を紹介…