知子先生のクッキング教室  14回目(おせち料理)

年内のお料理教室は残すとこ後2回となりまして、今日は日本では新年に食べるお節(おせち)料理に挑戦いたしました。

和食は色々な拘りを持って作りますが、目で見ても美味しい作り方も大切です。

金色の芋が手に入らなかったので、紫になってしまいましたが、美味しそうです。

伊達巻も上手に出来ました。

さあ、どうでしょか?

とても美味しそうに見えますね!!

完成記念に。


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